Nõuetekohased kogused metssigade lihasproovidest keeritsusside (Trichinella spp.) määramiseks. Alates 1. veebruarist 2021

15.01.2021 Seoses Euroopa Liidu nõuete muutumisega lihasproovidest keeritsusside määramisele hakkab Veterinaar- ja Toidulaboratoorium alates  1. veebruarist 2021 tagasi lükkama ulukite ...

Matemaatilised prognoosmudelid ja nakatamiskatsed – uued võimalused toidu säilivusaja määramiseks

02. juuni 2020   Matemaatiliste prognoosmudelite (inglise keeles predictive microbiology) aluseks on arvutitarkvara, mis võttes aluseks teadusuuringute ning laboratoorsete analüüside an...